razlicak
Početak
Noni - Voće Bogova
Calivita
Nedelja, 19 Februar 2006 06:40

Noni je biljka o kojoj se jako puno govori...

Zahvaljujuci jednom istraživacu sa Havaja, koji je 45 godina svog života posvetio istraživanju jedne biljke, danas skoro svi znaju koja biljka je prava kraljica voća.

Dr. Hajnike je pronašao jedan alkaloid - kseronin - i tragao je za biljkom koja sadrži prokseronin, kako bi podstakla stvaranje kseronina u crevu. Sam kseronin je odgovoran za mnoge funkcije ćelija, pre svega za regeneraciju ćelija, koje su oštećene. Kseronin je jako bitan za čišćenje organizma od toksina, pomaže ćelijama da usvajaju hranljive materije, da izbacuju otpade i pomaže u razmeni materija izmeðu ćelija i meðućelijskog prostora.
Primarna funkcija kseronina je regulacija rigidnosti i oblika nekih proteina. Otuda i širok spektar delovanja noni na organizam.

Noni ( lat. Morinda Citrifolia) sadrži veoma puno prokseronina, koji se lako usvaja.

noni
Noni (morinda citrifolia, Ba Ji Tian)

U spisima se nalazi mnogo duže od 2000 godina. Ljudi tog doba su je koristili za lečenje mnogih oboljenja. Noni raste u kišnim šumama francuske Polinezije i u jugoistočnoj Aziji.
Za pionire tog vremena je noni očigledno bila jako važna, s obzirom da su je nosili sa sobom u svakoj seobi i pri stvaranju svakog novog naselja.

I danas ima pokušaja da se noni kultiviše, meðutim takve biljke su slabog kvaliteta i mogu obilovati slobodnim radikalima iz zemljišta kome se dodaju razna veštačka ðubriva. Noni, koju su ljudi prenosili pre 2000 godina, danas raste kao divlje voće na obodima džungli.

Stari lekari su noni prilazili sa puno poštovanja uz molbu da im drvo oprosti i uz stalno šaputanje molitvi. čekali su satima, da bi ubrali voće koje požuti samo malo pre nego se raspukne. Sok noni su davali bolesnima, povreðenima i ljudima sa duševnom patnjom.

Pacijenti su se odužili, dajući ime noni. Zvali su je "Voće bogova", "Kraljica voća" ili "Ubica bolova".

Japanska studija je pokazala da je damnakantal - jedan od sastojaka noni - najbolja supstanca koja sprečava T-RAS funkciju, za koju se zna da je odgovorna za nastanak tumora. Tako je noni jako uspešna kako u prevenciji tako i u pomaganju kod lečenja od tumora.

Uz to, noni sadrži velike količine proserotonina, koji ne samo da se stara za dobro raspoloženje i emocionalnu stabilnost, nego i učestvuje u regulisanju rada hormona u organizmu. Male količine serotonina mogu da izazovu agresivno ponašanje, destruktivni stres i depresiju.

Sve ovo su samo najpoznatije supstance (od više od 100), koje sadrži noni i koje pomažu kod uspostavljanja harmonije u organima, psihi i emocijama.

Kada se govori o noni, često se stiče utisak da se radi o "čudesnom leku". Meðutim takvi lekovi su proizvod imaginacije i nemaju nikakve veze sa stvarnošću. To je slučaj i kod noni.
Njena snaga leži pre svega u neverovatnom bogatstvu enzimima. Ovo voće u sebi ima 80 puta više enzima nego ananas, a ti enzimi aktiviraju još 2000 enzima, koji su potrebni za očuvanje i uspostavljanje životnih procesa. Sami enzimi su mnogo više od pomoćnika pri varenju i katalizatora i potrebno im je mnogo kofaktora da bi bili aktivni.
Tako da noni nije lek, pre bi smo mogli reći da se radi o proizvodu koji aktivira snage samoisceljenja svakog organizma.

Pored enzima, u soku noni se nalaze skoro svi kofaktori - skoro sve alfa i beta aminokiseline, 10 od 11 koenzima, kao i mnogi substrati ili njihovi predhodnici.


Gde noni deluje i kako deluje:

- Alergije - smanjenje simptoma 84%
- Izgled - poboljšanje, smanjenje simptoma starosti 78%
- Artritis - manje simptoma 81%
- Povišen krvni pritisak - smanjenje 85%

Više...
 
Dodatak salatama od cremuša
Sve ostalo
Petak, 09 Decembar 2005 18:56

ImageImage


Image
Sastojci:
1 veza cremuša
malo vode
1kk - 1sk mlevenih oraha
ev. malo ulja

Priprema:
Cremuš oprati, iseckati i pomešati sa vodom (i uljem) i ostaviti da odstoji oko 20 minuta.
Može se koristiti kao dodatak svim salatama, jer je jako ukusan i zdrav.

Tip: Cremuš se veoma malo koristi a ima ga na svim pijacama od ranog proleća pa do kasne jeseni. Veoma je zdrav i pomaže kod detoksikacije organizma. Ima mnogo minerala i C vitamina, vezuje slobodne radikale i izbacuje sve otrove iz tela. Ukus podseća na beli luk, ali je prijatniji i aromatičniji.


 
Brokula u sosu od kokosa
Ayurveda
Petak, 25 Novembar 2005 03:39
Sveže i zeleno - Ayurveda

Sastojci:
2 brokule
1/2 konzerve kokosovog mleka ili krema
1kk kumina
biber

Priprema:
Brokulu kratko obariti u malo vode, pa ocediti i tečnost staviti u manju šerpu. U supu od brokule dodati kokosovo mleko, biber i kumin i promešati.
Sos sipati preko brokule i pomešati sve pažljivo.

 
Namaz od maslinki - Tapenada
Sosovi i umaci
Nedelja, 11 Decembar 2005 01:39

Image


Image
Sastojci:
200g crnih maslinki bez koštica
1 čen belog luka
1kk timijana (svežeg ili u prahu)
2sk maslinovog ulja
1kk konjaka
1/2kk senfa
malo mlevenog crnog bibera
ev. 1/4kk mlevenog kumina
1kk limunovog soka

Priprema:
Sve sastojke staviti u mikser i ustiniti da se dobije ne sasvim glatka masa.
Ovaj namaz se može čuvati u frižideru oko 2 nedelje u dobro zatvorenoj tegli.

Tip: Tapenada je jedan od najukusnijih i najzdravijih namaza na svetu . Pored toga, odličan je i kao sos za testenine, dodatak za pizze i salate, a najbolje se slaže sa suvim belim vinom. Pogotovo ga deca vole (izostavite konjak i dodajte 1/2kk smeðeg šećera). Koga proba jednom, uvek ga ima u frižideru.

 
Na dijeti ste?
Novosti
Ponedeljak, 05 Decembar 2005 16:39
Image

Poštovani posetioci, ako ste na dijeti i imate želju da podelite svoja iskustva sa nama, pozvani ste da učestvujete u stvaranju nove rubrike.

U raznim magazinima je toliko čudotvornih i brzih dijeta, ali se uvek pitam, da li ih je neko probao. Takoðe postoje i oni oprobani programi. Šta ste Vi izabrali?
Ono što je potrebno da bi ste učestvovali je sledeće:

  • Malo volje za promenom
  • Opis dijete ili programa, koji ste izabrali
  • Slika Vaše vage, dok stojite na njoj
  • Redovno popunjavanje dnevnika
  • I, ništa više :)

Možete napisati ko ste, ali takoðe možete dnevnik popunjavati anonimno.
Redovno javljanje podrazumeva popunjavanje dnevnika na svakih 10-15 dana, kod dužih dijeta, ili na 5 dana, kod kraćih. Naravno, možete pisati i svakog dana, mi volimo da čitamo :)

Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript


 
Palačinke od heljde
Poslastice
Nedelja, 11 Decembar 2005 01:47

ImageImage

Sastojci:
200g brašna od heljde
4sk brašna od soje
1/4l mleka od pirinča ili ovsa
margarin

Priprema:
Pomešati sve sastojke i ostaviti 20 minuta. Peći tanke palačinke na malo margarina, ili na teflonskom tiganju.
Najbolje su sa sirupom od javora, ječmenim i pirinčanim sladom ili voćnim pireom.

 
« Početak«12345678»Kraj »

Stranica 6 od 8