|
Slatkisi
|
|
Utorak, 16 Mart 2010 12:34 |
|
Sastojci:
250 g margarina (ili sojinog maslaca)
250 g smeđeg šećera (ili 120 g fruktoze)
1 jaje
1 kašičica cimeta
250 g kukuruznog brašna
250 g kukuruznog griza
Priprema:
Umutiti margarin sa šećerom pa dodati jaje. U to umešati cimet, kukuruzno brašno i kukuruzni griz. Umesiti testo pa ga razvaljati oklagijom na 1/2 cm debljine. Modlicama vaditi keks, ređati u tepsiju sa peki papirom.
Peći 15 min. na 1600 C.
Napomena: Umesto određene količine kukuruznog brašna ili griza, mogu se staviti kukuruzne pahuljice (musli varijanta). |
|
Slatkisi
|
|
Četvrtak, 25 Mart 2010 14:23 |
|
Sastojci: 200 g putera 200 g šećera 1 vanil šećer 4 jajeta 1 supena kašika limunovog soka 1/2 kašičice soli 500 g brašna Mix C 1 prašak za pecivo 440 ml mleka
Priprema: 1. Kalup prečnika oko 26 cm namazati puterom i staviti u frižider. 2. Zagrejati rernu na 190° C. 3. Umutiti penušavo puter. Postepeno dodavati šećer, vanil šećer, žumanca, limunov sok i so, mutiti mikserom. 4. U brašno dodati prašak za pecivo i promešati. 5. Naizmenično dodavati mleko i brašno prethodnoj masi. 6. Umutiti belanca u cvrst šne. Dodati ga prethodnoj masi lagano mešajući drvenom varjačom. 7. Testo sipati u kalup i peći oko 60 minuta. Drvenim štapićem ispitati da li je testo dovoljno pečeno.
Napomena: Ovo je osnovno biskvitno testo za kuglof. U njega se, po želji, može dodati suvo grožđe natopljeno u rumu ili neko drugo suvo voće (kajsije, višnje, brusnice, papaja…), zatim kašičica cimeta, đumbira, kockice crne čokolade…
|
|
Novosti
|
|
Nedelja, 07 Mart 2010 11:24 |
|
From: Milan Dobric <
Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript
> Date: 2010/2/25 Subject: SPASIMO MALOG ANDREJA

APELUJEMO NA VAŠU DOBROTU I HUMANOST DA PREMA VAŠIM MOGUĆNOSTIMA POMOGNETE ANDREJU KNEŽEVIĆU, DEČAKU OD PET GODINA KOJI JE OBOLEO OD : DG. TU TRUNCI CEREBRI (TUMOR NA MOZGU).
ZBOG SPECIFIČNOG ZDRAVSTVENOG PROBLEMA I NEMOGUĆNOSTI LEČENJA U SRBIJI, JEDINO REŠENJE JE LEČENJE U INOSTRANSTVU - CIRIH ŠVAJCARSKA ILI HAJDELBERG NEMAČKA. TROŠKOVI LEČENJA IZNOSE 65.000,00 EUR-a MOLIMO SVE GRADJANE, FIRME , UDRUŽENJA I ORGANIZACIJE DA SPASIMO ŽIVOT MALOG ANDREJA.
SREDSTVA SE MOGU UPLATITI NA SLEDEĆE...
INSTRUCTION FOR CUSTOMER TRANSFERS IN : EUR Intermediary Bank/ Correspodent bank SWIFT-BIC: DEUTDEFF Name: DEUTSHE BANK AG City, Country : FRANKFURT AM MAIN, GERMANY
Account whit institution/ Beneficiary' s Bank SWIFT-BIC : KOBBRSBGFSO Name: KOMERCIJALNA BANKA A.D. BEOGRAD Street : Svetog Save 14 City, Country: Beograd, Srbija...
Beneficiary IBAN/Account Number: RS35205903101160712320 Name: JELENA KNEŽEVIĆ Street : Sv.Miletića 6 City, Country :25284 Stanišić, Srbija
Hvala svim dobrim ljudima na pomoci!
Evo najnovijih vesti:
Andrej je operisan juce i na zalost tumor je maligni. Dr Yanikawa ne zeli da daje bilo kakve prognoze dok nestigne PH nalaz u sledecu subotu kada ce se znati vise. Sutra ujutru ce se raditi CT glave,a nakon dobijanja PH nalaza krenuce se sa Hemoterapijom. Molim Vas sve da i dalje pomognemo porodici Knezevic jer ce sada... biti dodatnih troskova
Bitka se nastavlja..
Desavanja mozete pratiti ovde |
|
Novosti
|
|
Ponedeljak, 01 Mart 2010 10:56 |
|
Dragi moji,
želim da vam predstavim dve izuzetne knjige koje će sigurno biti od koristi kako svima koji žele da se zdravo hrane, tako i osobama obolelim od celijakije. U njima ćete naći mnogo recepata i informacija o ovom poremećaju metabolizma.

Sandra Urban-Kosanovic BEZGLUTENSKA KUHINJA Liber, Novi Sad, 2007.
Prva knjiga u Srbiji o bezglutenskoj ishrani, do sada prodata u 1000 primeraka, sadrzi: Osnovni podaci i celijakiji Tabela namirnica Piramida ishrane Kuvar jela bez glutena (320 recepata) - jela od testa - corbe - jela od povrca - mlecni proizvodi - jela od ribe i morskih plodova - jela od mesa - sosovi - salate - sladoled - koleci, torte i poslastice - zimnica
 Sandra Urban-Kosanovic BEZGLUTENSKI HLEB, PECIVO I JELA OD TESTA Liber, Novi Sad, 2008.
Knjiga pruza raskosne mogucnosti u kombinovanju brasna. Sadrzi: Uputstva za izbor i pripremu potrebnih namirnica Vrste bezglutenskog brasna Tabela namirnica Recepti (125) - hleb i pecivo (61) - hleb iz automata (14) - pica (9) - slano testo (20) - slatko testo (21)
Knjige se mogu naručiti na
Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript
. Cena svake knjige je 450 din+ptt troskovi.
|
|
Artikli
|
|
Sreda, 20 Januar 2010 01:20 |
|
Svako godišnje doba je povezano sa određenim elementom i svaki element ima svoju manifestaciju, kako spoljašnju – kroz klimu, tako i unutrašnju kroz emocije, ponašanje, boje, čula, organe. Proleće pripada elementu drvo i to je jedini element koji ne postoji u zapadnim filozofijama. Ne misli se na drvo kao gradivni element, već na živo drvo koje raste iz zemlje. Smatra se da je ovo jedini element koji ljudi vremenom izgube i baš zbog toga je manifestacija detinjstva, slobode i fleksibilnosti. Deca su čista i bez predrasuda, ona prihvataju, analiziraju, kreću se i uče. Onog trenutka kad izgubimo te kvalitete, izgubili smo i detinjstvo – kao i drvo.
Ukoliko dođe do poremećaja, to je najčešće u proleće, obično ima neke veze sa jetrom i žučnom kesom ili sa vetrom koji je uspeo da prodre u organizam. Upravo zbog toga je čišćenje najpotrebnije u proleće, da bi jetra ostala čista i fleksibilna – od stanja jetre zavise mnogi naši stavovi.
Ako dođe do nagomilavanja vetra, često se to dogodi u toku jeseni i zime a vidi se u proleće. Kod dece se tada najčešće pojavljuju epidemijske bolesti kao boginje, zauške, a kod svih je krajem zime period kada se najlakše prenosi grip.
|
|
Više...
|
|
|