Recepti, dijete i zdrava ishrana, mršavite zdravo

Tag Archives for Čorbe

Čorba od povrća

1 krompir 1 šargarepa 1 crni luk 1 paprika 2 l vode 1/2 l soka od paradajza 2 kašike začina 1 veza peršuna Očistiti i oprati krompir, šargarepu, luk i papriku, iseckati ih, pa ih naliti vodom i skuvati. Pred kraj dodati sok od paradajza i začine, skloniti s vatre, posoliti po ukusu i posuti […]

Posted in Posna kuhinja, Supe i čorbe | Also tagged , Leave a comment

Čorba od koprive

1 kg lišća ili vrhova koprive 2 l vode 1 crni luk 1 veza peršuna 4 čena belog luka 3 kašike brašna 2 kašike začina 1/2 dl jabukovog sirćeta so Koprivu oprati i spustiti u kipuću vodu. Sitno iseckati crni luk, isitniti barenu koprivu, pa dodati brašno, razmućeno u malo vode, so, jabukovo sirće, seckani […]

Posted in Posna kuhinja, Supe i čorbe | Also tagged , , Leave a comment

Varivo od heljde

70 g heljde 400 ml vode 40 g celera 2 šargarepe 2 krompira 1 veliki crni luk 1 čen belog luka 2 sk maslinovog ulja 1 kk supe od povrća u granulama ili „Kulinata“ (bez aditiva) biber, morska so Heljdu potopiti u vodu preko noći. Ujutru je kuvati 25 minuta. Svo povrće iseći sitno i […]

Posted in Posna jela, Posna kuhinja | Also tagged , , Leave a comment

Nemački kupus

800 g belog kupusa 300 g cvekle, kockice 200 g šargarepe, kockice, skuvana 100 g celera, kockice, skuvan 200 g krompira, kockice 3 sk pirea od paradajza 1 vezica peršuna beli luk sok od limuna 3 sk ulja so i biber 250 ml jogurta od soje Cveklu malo posoliti i poprskati sokom od limuna. Dinstati […]

Posted in Posna kuhinja, Supe i čorbe | Also tagged , Leave a comment